19/12/2017

Resepi Ikan Bawal Masak Tomato

Assalammualaikum

Mood rajin sikit nak up resepi yang sangat simple dan mudah. Sesuai untuk ibu2 bekerja macam Cik Hani ni.

Resepi Ikan Bawal Masak Tomato

Bahan-bahannya:

2 ekor ikan bawal yang telah digoreng(dalam gambar sekor je sebab sekor lagi dalam kuali)
Cara goreng:

gaul ikan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit.
kemudian goreng.
Ikutlah nak separuh masak atau goreng garing
ikut tekak memasing
okay.

Bawang putih, Bawang Merah, Halia, Cili Merah, Cili Hijau.
Kalau nak pedas boleh tambah cili padi. Serai tu diketuk

Sos Tomato dan Sos Cili.

Cara Memasak:

Tumis semua bahan hiris sehingga layu jangan sampai hangus ye.
Kemudian masukkan sos tomato dalam 3 sudu dan sos cili 1 sudu.
(bergantung, pandai2 lah rasa. huhu..)

tambah air sedikit. setelah kuah pekat, masukkan tomato yang dibelah 4 tadi dan juga ikan goreng.


Okay. Dah siap. Bolehlah dimakan bersama nasi panas2.

Hati2 jangan sampai melecur lidah sudehhh.

K.bai. Wassalamu

No comments:

Post a Comment