26/01/2015

Resepi Lasagna Mudah

Assalammualaikum

hari rabu haritu Afi mintak buatkan lasagna... huhu... tak larat ler Mak nak buatkan... perut sakit macam nak beranak... gi spital... dokte tengok aku, aku tengok dokte... hampeh... sib baik dapat gak jumpe bidan kat taman medan... huhu... baby melintang wei!!! patut sakit gilos.... bila dah betulkan baru lega tapi sebab baby dah lama sangat dok melintang... kesan sakit tu lambat la nak hilang tapi... boleh la nak bangun... duduk... bangun balik... ringan sikit....

Hari Sabtu haritu ada jiran wat kenduri aqiqah n besday cucu... so, pagi tu sarapan koko krunch aje... tengahari makan kat kenduri... tapi... aku masa kenduri makan macam sedap sangat... balik tu... huhu... muntah n cirit birit ko.... kerabu pucuk paku dia sedap tapi... pedas... perut tak tahan... pehtu.. lembik la diriku...

pas asar tu teringat afinye request... so, mari kite buat... sonang aje... cuma bahan2 dia ada sikit mahal... hiks!

Bahan A:


1 tin sos prego
1 biji bawang besar
daging kisar (ikut suka nak banyak mana)
cendawan butang (ikut suka gak)
sayur2an mcm carrot, tomato (ikut suka nak letak)

Cara2:
panaskan minyak

tumis bawang sampai naik bau/layu

masukkan daging.. tumis hingga empuk

masukkan sos prego...(adeh.. senget lak gambo...) masak sampai mendidih... kemudian tutup api... kalau tak nak tutup pun boleh... kalau geseng... nasib ko lah...

Bahan B:

Susu segar 300ml
Buttercup 2 sudu
cheddar cheese 2 keping

Cara2:
cairkan butter... guna api perlahan/kecik

masukkan susu n cheese kacau hingga likat dan jangan sampai berketul2... tutup api

Bahan Toping:
Lasagna
Keju Parmesan
Keju Mozzarella

Cara2:

Lapisan bawah sekali... susun lasagna
pastu Bahan A
pastu Bahan B
ulang sampai habis
atas sekali letak keju parmesan n mozarella (letak ikut suka... kalau kaya... bubuh 2 peket.. hiks!)
bakar dalam 35 hingga 40 minit dalam oven

yang aku wat ni tak banyak cheese... hihi... pastu terlebih butter... aku letak 4 sudu... mabuk tul... tu yg berminyak2 tu...


ni yang dah siap... ni bakar 40 minit tapi lupa panaskan oven... budak2 dah tak sabo... aku kasi je makan... huhu... diorang suka lak yang macam gini... ok la tu... memang sedap pun yang lembik dan berkuah gini... kalau dah melayu tu melayu jugek..

assistant pada petang itu... aka orang ngidam lasagna..

yang ni tak tau pe motif dia amik gambo masa aku masak.. huhu... bosan letteww...

k, slamat mencuba...

bye wassalam...

---------------------------------------------------------------------------------


Dnars Happy Month Day 26
sms/whatsapp 0169303884
email ramiashopp@yahoo.com

No comments:

Post a Comment